Rayuwa da ciwon suga yana buƙatar tsarin kula da lafiya na yau da kullun, kuma tushen ingantaccen tsarin kula da lafiya shine abinci mai gina jiki. Kula da abinci ba game da rashi bane; yana game da fahimtar yadda abinci ke shafar jikinka da kuma yin zaɓi mai ƙarfi don kiyaye matakan glucose na jini mai ɗorewa, cimma nauyi mai kyau, da kuma hana rikitarwa. Wannan jagorar ta bayyana manyan ƙa'idodi, dabaru, da shawarwari masu amfani don ingantaccen tsarin kula da ciwon suga.

1. Ka'idoji Masu Muhimmanci: Manufofin Abincin Masu Ciwon Suga

Manyan manufofin tsarin cin abinci na masu ciwon sukari sune:

Kula da Ciwon Suga a Jini: Don kiyaye matakan sukari a cikin kewayon da kake so, guje wa haɗari da raguwar sukari.

Gudanar da Nauyi: Don cimmawa da kuma kula da lafiyar nauyin jiki, wanda ke inganta yanayin insulin.

Lafiyar Zuciya: Don rage haɗarin cututtukan zuciya da jijiyoyin jini, waɗanda sune matsalolin ciwon suga, ta hanyar sarrafa hawan jini da cholesterol.

Jin Daɗin Jiki Gabaɗaya: Domin tabbatar da shan muhimman sinadarai masu gina jiki don kuzari, aikin garkuwar jiki, da kuma lafiyar gaba ɗaya.

2. Manyan Dabaru na Abinci Mai Gina Jiki

A. Carbohydrates: Daidaiton Inganci da Yawa
Sinadaran carbohydrates suna da tasiri mafi sauri ga sukarin jini. Kula da su yana da matuƙar muhimmanci.

Zaɓi Inganci (Mayar da Hankali Kan Ƙananan Ma'aunin Glycemic - GI): Zaɓi carbohydrates masu rikitarwa waɗanda ake narkewa a hankali, suna haifar da hauhawar sukari a cikin jini a hankali.

Zaɓuɓɓuka Masu Kyau: Hatsi cikakke (hatsi, quinoa, shinkafa mai launin ruwan kasa, burodin alkama cikakke), legumes (lentil, wake, wake), kayan lambu marasa sitaci (ganye mai ganye, broccoli, barkono), da yawancin 'ya'yan itatuwa (berries, apples, pears).

Iyaka: Carbohydrates da sukari masu inganci (burodi fari, shinkafa fari, taliya, hatsi masu sukari, kayan zaki, alewa, da abubuwan sha masu zaki da sukari).

Sarrafa Adadin (Sarrafa Raba): Ko da carbohydrates masu lafiya na iya ƙara yawan sukari a jini idan aka ci su da yawa. Koyi kimanta rabon carbohydrates ta amfani da hanyoyi kamar ƙidayar carbohydrate ko hanyar faranti.

Ka rungumi zare: Abincin da ke ɗauke da zare mai yawa yana rage yawan shan sukari. Ka yi ƙoƙarin cin aƙalla gram 25-30 na zare a kowace rana daga kayan lambu, 'ya'yan itatuwa, goro, da hatsi gaba ɗaya.

B. Protein: Mai laushi da kuma tsayayye
Protein yana samar da gamsuwa (jin cikar jiki) kuma yana da ɗan tasiri kai tsaye ga glucose na jini.

Zaɓuɓɓuka Masu Kyau: Kifi (musamman kifin kifi mai kitse kamar kifin salmon mai yawan omega-3s), kaji marasa fata, ƙwai, nama marasa kitse, tofu, tempeh, da samfuran kiwo marasa kitse kamar yogurt na Girka.

Iyaka: Naman da aka sarrafa (tsiran alade, naman alade, hot dog) da kuma yankakken nama ja mai yawan kitse.

C. Fats: Nau'in da ya dace da lafiyar zuciya
Ciwon suga yana ƙara haɗarin kamuwa da cututtukan zuciya, don haka zaɓar mai mai lafiya shine mafi mahimmanci.

Zaɓi Kitse Marasa Kitse (Mai Lafiyar Zuciya): Waɗannan kitsen na iya inganta matakan cholesterol.

Tushe: Avocado, goro (almond, goro), tsaba (chia, flaxseed), da mai kamar man zaitun da man canola.

Iyakance Kitse Mai Kitse Mai Kitse Mai Kitse (Marar Lafiya): Waɗannan kitsen suna ƙara yawan cholesterol da kumburi.

Tushe: Abincin soya, kayan gasa, jan nama, kiwo mai kitse, da kuma abincin ciye-ciye da aka shirya waɗanda ke ɗauke da "man fetur mai sinadarin hydrogen."

3. Dabi'u da Dabaru na Cin Abinci Masu Amfani

Sarrafa Rarraba - Hanyar Farantin:Jagorar gani mai sauƙi ga kowane abinci:

Rabin faranti:Kayan lambu marasa sitaci (alayyafo, karas, tumatir).

¼ na farantinka:Sunadaran da ba su da kitse (kaza, kifi, tofu).

¼ na farantinka:Carbohydrates masu rikitarwa (quinoa, dankali mai zaki, shinkafa mai launin ruwan kasa).

Ƙara: 'Ya'yan itace ɗaya da kitse mai lafiya a gefe.

Lokacin Cin Abinci da Daidaito: A guji cin abinci mai yawa, wanda ba kasafai ake ci ba. Cin abinci mai ƙanƙanta, mai daidaito, da kuma abubuwan ciye-ciye a kowane awa 3-4 yana taimakawa wajen hana yawan canjin sukari a cikin jini.

Tsarin Cin Abinci Mai Hankali: Bincike ya nuna cewa cin kayan lambu da furotin kafin a ci carbohydrates na iya rage yawan sukarin jini bayan an ci abinci. Gwada jerin: Kayan lambu → Protein/Kitse → Carbohydrates.

Karanta Lakabin Abinci: Zama jami'in bincike. Kula sosai da:

Jimlar Carbohydrates: Ya haɗa da sukari, fiber, da sitaci.

Karin Sukari: Nemi kuma ku guji abinci mai yawan sukari.

Girman Yin Hidima: Duk bayanan da ke kan lakabin sun dogara ne akan wannan adadin.

Ka kasance cikin ƙoshin lafiya: Ka sha ruwa mai yawa. Ka guji shan soda mai zaki, ruwan 'ya'yan itace, da abubuwan sha masu ƙarfi. Ka zaɓi ruwa, ruwan sha mai walƙiya, ko shayi da kofi mara zaki.

4. Faɗakar da Tatsuniyoyi na Yau da Kullum

Tatsuniya ta 1: "Dole ne ku guji duk wani sukari gaba ɗaya."

Gaskiya: Ƙaramin adadin sukari da aka sarrafa zai iya zama wani ɓangare na abincin masu ciwon suga idan aka maye gurbinsa da wasu carbohydrates kuma aka ci shi a cikin daidaitaccen abinci. Mayar da hankali kan yawan shan carbohydrates.

Tatsuniya ta 2: "Ya kamata ku ci abinci na musamman na 'masu ciwon suga'."

Gaskiya: Waɗannan kayayyakin galibi suna da tsada, suna da yawan kitse, kuma suna iya ƙunsar barasa mai sukari wanda zai iya haifar da matsalar narkewar abinci. Abinci na halitta gabaɗaya shine mafi kyawun zaɓi.

Tatsuniya ta 3: "'Ya'yan itace ba su da lafiya domin suna da daɗi."

Gaskiya: 'Ya'yan itace cikakke yana cike da zare, bitamin, da antioxidants. Duk da cewa yana ɗauke da sukari na halitta (fructose), yawan zarensa yana daidaita tasirin sukari a cikin jini. Mabuɗin shine a zaɓi 'ya'yan itace cikakke maimakon ruwan 'ya'yan itace da kuma sarrafa girman rabo.

5. Kammalawa: Rayuwa Mai Dorewa, Ba Abincin Takurawa Ba

Kula da abinci mai gina jiki ga masu ciwon suga tafiya ce ta koyo da daidaitawa. Babu wani tsari na girma ɗaya da ya dace da kowa. Hanya mafi inganci ita ce ta keɓancewa, mai dorewa, kuma mai da hankali kan abinci mai kyau, mai wadataccen abinci mai gina jiki.

Abu mafi mahimmanci, koyaushe ku yi aiki tare da ƙungiyar kula da lafiyar ku,ciki har da likita da likitan abinci mai rijista. Za su iya taimaka maka wajen ƙirƙirar tsarin abinci na musamman wanda ya dace da yanayin lafiyarka, magunguna, da abubuwan da kake so, wanda zai ba ka damar rayuwa mai cike da lafiya tare da ciwon suga.